Invitation à dîner dans une famille Vietnamienne

Manu se lève le premier et va prendre le petit-déjeuner avec Jean-Louis, le directeur de l'école. Ce dernier lui propose de demander à An, une élève qui habite dans un village à 25 km de là, de nous faire visiter son village. Elle parle très bien anglais et aime communiquer, elle voudrait être guide plus tard. Cela lui permettra de s'entraîner et de se faire un peu d'argent de poche. L'idée nous plaît beaucoup, nous lui en parlerons dès que nous la verrons.

Ce matin arrive Sylvain, Marie et leurs deux enfants Raphaëlle et Gabriel. Ils vivent à Saïgon (appelé Ho Chi Minh uniquement par le Vietnam du Nord) depuis deux ans. Marie a organisé une collecte de brosses à dents à l'école internationale de Saïgon ainsi qu'à l'école British pour les orphelinats de Kon Tum, les Vinh Son, et a ainsi réussi à envoyer 8000 et 1600 brosses à dents ainsi que des tubes de dentifrices. Ils reviennent ici pour faire le tour des six orphelinats. Le monde est petit, quand on sait que Marie a été vétérinaire à Saint Symphorien sur Coise !

Nous rencontrons Loaï, qui travaille pour Poussières de vie et est responsable du projet des orphelinats. Nous ne sommes pas emballés par son discours et son attitude. Etant donné que les Vinh Son reçoivent déjà des dons des gens de passage, nous discutons avec Jean-louis pour plutôt donner quelque chose à un village pauvre des environs (il y en a tellement!). En suivant ses conseils, nous décidons d'acheter des vêtements (les garçons n'ont même pas de pantalons quand il fait froid) et des boites de nouilles déshydratées (c'est ce qu'ils mangent beaucoup quand ils sont pauvres car le plat est complet, contrairement au riz qui doit être accompagné de légumes ou de viande).

Lorsque la famille part en vadrouille, nous travaillons un peu sur l'ordinateur. Steeve revient alors avec un sandwich, ce qui donne envie à Jean-Louis d'en prendre un à son tour. Il part en chercher et nous en ramène un : apparemment c'est le meilleur de la ville ! C'est vrai, il se laisse bien manger.

Lorsqu'il est midi, nous nous rendons au Country Café pour y prendre notre repas (nous avions prévenu de notre arrivée la veille). Nous faisons sur place la rencontre de Vu, le mari de Lyhn, qui est peu présent car il est chauffeur de bus et souvent en déplacement. Nous rencontrons également leur chien, une sorte de Boxer, très bien dressé, mais qui ne supporte pas les Vietnamiens alors qu'il ne dit rien aux étrangers. Nous avons la preuve en image, c'est impressionnant !

Nous nous installons à une table dehors. La cour est très arborée et des cages avec des oiseaux sont suspendues de partout. Ils chantent et se répondent, c'est très joli à entendre. Lyhn nourrit également des pigeons pour les manger. Nous partageons le repas avec la famille, et sortons notre livre de présentation qu'ils prennent plaisir à regarder. Le repas terminé, nous nous apprêtons à repartir lorsque Lyhn insiste plusieurs fois pour que nous revenions à 17h : elle souhaite nous inviter au repas de Noël qu'organisent ses parents dans leur maison dans un village voisin. Nous acceptons et rentrons au Family.

Nous allons ensuite retirer de l'argent (il faudra faire quatre distributeurs pour en trouver un qui marche) et réfléchissons à un cadeau à apporter. Nous choisissons une grosse boite de gâteaux, car ce n'est pas très accessible pour les familles vietnamiennes. Nous nous préparons et à 17h, nous sommes de retour au Country Café.

Le mari de Lyhn est en train de réaliser un faux plafond en bois, il nous montre également les travaux qu'il a réalisé lui-même dans sa maison. Nous attendons Quinn, leur grand fils qui a emmené la famille française faire le tour des orphelinats. Lorsqu'il revient, nous embarquons dans le mini-bus en direction du village des parents de Lyhn. Nous voyons des crèches magnifiques, surtout une qui s'inspire des maisons communales bahnars.

Sur place, nous retrouvons Coco, Adrien et Jean-Louis. Nous savions qu'ils étaient invités dans la famille de Tiao, mais ce que nous ne savions pas, c'est que Lyhn et Tiao sont de la même famille ! Une table est installée dans la cour, nous faisons connaissance de la grand-mère, des cousines,... Il y a quelques vaches sous une cabane, un grand arbre dans la cour, et une fois de plus des plantes de partout. Les Vietnamiens ont vraiment des extérieurs magnifiques.

Le repas est très agréable, nous rions beaucoup et la communication se fait naturellement même si certains ne parlent pas un mot d'anglais. Il y a un véritable festin sur la table, mais pour une fois, c'est sans riz ! Au menu, des spring rolls à manger avec des feuilles de salade, de la viande grillée à manger avec des légumes et une sauce poivre citron vert, une soupe délicieuse à déguster avec du pain, et enfin pour le dessert de la pastèque. Ici, nous mangeons avec des baguettes (contrairement aux minorités bahnars qui se servent d'une cuillère ou mangent avec les mains).

Nous faisons quelques photos ensemble, puis la soirée se termine et Quinn nous ramène tous au Family. Demain, Steeve, Jean-Louis et Coco passeront la journée dans le village de trois élèves, à deux heures de route de Kon Tum, pour faire du lien avec les familles.

Mais il est trop tôt pour se coucher (seulement 21h), nous décidons donc d'aller au Guitar Than Café où nous passons une soirée musicale très arrosée. Il est 23h, nous rentrons. Encore une bonne journée de passée.