Skype en famille : une journée tranquille

Nous allons dès notre réveil chercher de quoi déjeuner à la boulangerie : une brioche, une petite crème renversée et un jus d'orange. Nous prenons le temps, c'est Noël après tout ! Nous passons ensuite le reste de la matinée à mettre en forme le bilan budget de la Chine. Ça y est, il est en ligne sur la page d'accueil de notre site !

Nous souhaitons aller manger dans un vrai restaurant, avec une carte, aujourd'hui. Nous marchons donc en direction de la rue de la wooden church et en voyons un au loin. Nous nous installons, c'est un grand hangar avec des tables en acier. Nous commandons et mangeons. Grosse déception : ce n'est pas très bon et en plus cher pour ce que c'est !

Notre repas terminé, nous allons boire un verre au country café, où les volontaires français ont l'habitude d'aller. Nous ne la connaissons pas encore, mais nous savons que nous pouvons manger chez elle si nous la prévenons la veille de notre venue. Nous souhaitons donc venir y manger demain. Nous faisons la connaissance de Lynh, la gérante, et de son fils Tom-tom qui doit avoir une dizaine d'années. Elle ne parle pas anglais mais lui fait la traduction ! Ils ont eux aussi aménagé une crèche devant la maison, c'est très beau.

Nous rentrons au Family et passons l'après-midi avec trois étudiantes qui reviennent pendant les vacances pour nettoyer les chambres, faire du repassage... Cela rend un grand service à l'école, leur permet de s'exercer et surtout leur permet de gagner un peu d'argent. Etant issues de villages assez pauvres, elles n'ont pas beaucoup d'autres occasions de le faire.

Elles ont cuisiné pour dîner ici, elles nous invitent à leur table. Jean-Louis descend aussi pour venir partager le repas avec nous. C'est très épicé (nourriture bahnar), et elles ont cuisiné des mini aubergines qui ne sont pas cuites, mais le reste est très bon. Manu complétera son repas avec quelques frites achetées au fast-food local, situé à 100m de l'hôtel.

Pendant la soirée, nous profitons des repas de famille en France pour faire un Skype avec nos familles respectives. Nous voyons les parents, oncles, tantes, les frères et sœurs, les neveux et nièces. C'est un moment très agréable.