Une matinée à l'école Ly Tu Trong de Kon Tum

Notre réveil sonne, il est 6h15. Nous nous levons rapidement, impatients de commencer cette journée qui s'annonce fort sympathique. Nous déjeunons en buvant une boisson qui ressemble à du Danao (mélange entre du lait et du jus de fruits) et en mangeant une tranche de brioche.

A 6h45, nous sortons. L'école où nous avons rendez-vous avec Mr Hai se situe au Sud de la ville, alors que notre hôtel est au Nord. Nous devons donc la traverser en longeant la rue principale. Nous arrivons pile à l'heure à notre rendez-vous, il est 7h30.

Devant l'école, nous discutons avec deux jeunes élèves qui nous indiquent que l'on pourra sûrement trouver Mr Hai au café d'en face. En effet, c'est là que nous avons rendez-vous puisque son cours ne commence que dans une heure. Ce doit être une sorte de « café des profs », car ils sont nombreux à s'y retrouver ce matin.

Notre ami vietnamien arrive, nous nous asseyons. Manu commande un café noir et Charlène un café au lait. Pour Mr Hai ce sera un thé. Le café vietnamien est assez réputé, cela fera enfin l'occasion de le goûter ! La commerçante pose devant nous deux gros verres , celui de Manu est vide, alors que dans celui de Charlène il y a un fond de lait concentré. Sur chacun des verres, un mini percolateur où de l'eau bouillante a été versée sur le café. Il coule donc dans le verre en direct. A côté des verres, nous avons chacun une coupelle avec des glaçons, Mr Hai nous dit de les mettre dans le café.

Il se trouve que le café vietnamien est extrêmement corsé, c'est pourquoi ils le boivent glacé. Par contre, il est vraiment très bon et avec une pointe de lait concentré il est encore meilleur. Mr Hai, surpris de la rapidité à laquelle Manu boit son café, nous explique que les Vietnamiens en boivent pour tuer le temps, et qu'ils ne font que tremper les lèvres dedans. Ceci explique le rendez-vous donné une heure avant le début du cours !

Nous profitons de l'heure pour discuter des habitudes des vietnamiens, de nos métiers et même de politique. La conversation est riche et variée, c'est un réel plaisir de pouvoir échanger librement sur tous ces sujets. Nous apprenons entre autres pourquoi il y a des petits autels décorés visibles chez beaucoup de Vietnamiens où sont disposés des offrandes (fruits principalement). Ils prient trois dieux : celui de la santé, celui de la chance et celui de l'argent. Ceci explique alors pourquoi il y a tant de vendeurs de tickets de loterie dans la rue. Nous discutons aussi des transports : Mr Hai est conscient qu'il y a toujours un prix pour les locaux et un prix pour les touristes, mais il nous dit que le gouvernement se bat pour éviter cela. En effet, sur le coup le pays gagne de l'argent mais si aucun touriste ne revient où ne donne un bon écho sur le Vietnam, ce n'est au final que de l'argent perdu !

Il est 8h30, nous traversons la route et entrons dans la cour. C'est l'heure de la récréation. Des élèves nous regardent de loin, d'autres arrivent en courant pour parler avec nous et se présenter. Nous nous retrouvons rapidement avec chacun une vingtaine d'élèves d'une dizaine d'années autour de nous. Ils sont vraiment très chaleureux et accueillants ! Quelques dizaines d'élèves exécutent une chorégraphie au milieu de la cour, ils sont en cours de gym.

La sonnerie retentit, nous suivons Mr Hai vers sa salle de cours. Ici, chaque classe reste dans sa salle, ce sont les professeurs qui se déplacent. Lorsque nous entrons, une vingtaine de jeunes sautent de joie dans la classe. Ils sont vraiment contents de nous voir nous joindre à eux, tout autant que nous le sommes. Mr Hai se met rapidement en retrait, à l'extérieur de la salle de classe, et nous laisse nous présenter. Au bout de dix minutes, il demande à Manu de passer dans la classe d'à côté.

Dans la classe où Charlène intervient (les élèves ont 12 ans), l'échange se fait autour des différences entre les écoles françaises et vietnamiennes, le but étant de les pousser à poser le maximum de questions (demande de Mr Hai). Une fois le sujet épuisé, on passera à la nourriture, aux loisirs, et à l'apprentissage de quelques mots vietnamiens. C'est impressionnant le niveau qu'ils peuvent déjà avoir à cet âge. On voit que les cours de conversation qu'ils peuvent avoir sont beaucoup plus efficaces que les « Where is Bryan » qu'on apprend en France !!!

Dans la classe où Manu intervient, les élèves sont un peu plus jeunes et le niveau un peu moins élevé. La discussion tourne autour des sports et loisirs, de la nourriture vietnamienne, de son ressenti sur les vietnamiens, de l'école française, des langues étrangères...

Manu est trop content, il progresse en anglais à vue d’œil !

Il est l'heure de la pause (les cours durent 45 minutes), nous en profitons pour prendre une photo avec la classe. La deuxième heure commence, cette fois nous restons tous les deux avec la même classe. Mr Hai reste, la discussion s'étoffe : nous parlons de l'histoire du Vietnam, des dates nationales chez eux, nous apprenons des choses sur Ho Chi Minh et son rôle dans l'indépendance de leur pays, ils nous posent des questions sur nos goûts alimentaires en France et ici,...

L'échange est extrêmement enrichissant, et les jeunes doivent puiser dans leurs connaissances pour donner certaines explications un peu plus compliquées.

Le cours se termine, nous les remercions et nous repartons. Nous nous dirigeons vers la rue qui longe la ville au Sud, où Mr Hai nous a dit qu'il y avait des petits restaurants bon marché sympas.

Nous en trouvons un, nous prenons une assiette classique : riz blanc, légumes verts et morceau de viande.

Nous ressortons et partons en direction du musée de la ville, situé à 200 mètres de là. Il est fermé entre midi et deux, il faut y revenir dans une heure et demi. Pour patienter, nous nous rendons dans un café et prenons chacun un café au lait et un lait aromatisé. Une leçon importante à retenir : ne jamais prendre deux cafés vietnamiens dans la même journée !!! Ils sont trop forts et notre corps n'y est plus habitué.

Il est l'heure, nous allons au musée. Le prix de l'entrée est dérisoire (moins de 0,50€ par personne), peut-être pour inciter les habitants à venir le visiter. Nous sommes contents d'y être venus, car il est vraiment très intéressant ! Une première partie traite de l'histoire de la région, avec entre autres des informations sur les guerres qui se sont déroulées non loin de la ville (dommage, ce n'est écrit qu'en Vietnamien), une seconde partie a pour sujet l'environnement naturel (faune et flore, géographie, géologie,...) et enfin une troisième partie, la plus intéressante, nous parle des différentes minorités ethniques de la région. Beaucoup de costumes, d'objets traditionnels, de photos, et des textes explicatifs en anglais. On en apprend plus sur leur mode de vie en communauté, leur religion, leurs rituels, leur façon de produire pour subvenir à leurs besoins...

Nous ne voyons pas le temps passer tellement la visite est intéressante.

Nous retournons un moment à l'hôtel pour nous occuper de quelques réponses de mails.

A 19h, nous sortons manger car nous devons être de retour à 20h pour un rendez-vous Skype. Nous allons en direction du petit restaurant bon où nous avions mangé le premier jour. Il est fermé. Nous allons dans celui d'à côté et commandons une assiette pour deux, comme d'habitude. Une fois de plus, le restaurateur n'en fait qu'à sa tête et nous sert un saladier de riz, une assiette de légumes, une autre de viande et de crevettes et un bouillon. Nous ne disons rien, mais c'est vraiment dommage car nous en gaspillerons une partie. Quel intérêt ?

Sur le chemin du retour, nous nous arrêtons au supermarché pour acheter deux mini bouteilles de lait/jus de fruits pour demain matin. Et là, alors que Manu tend la main pour saisir la bouteille, il a un mouvement de recul : un gecko, qui a dû se glisser dans la vitrine réfrigérée, s'est retrouvé collé à la bouteille. Nous la rapportons à la caissière qui n'est pas surprise de le voir.

Charlène fait en même temps l'acquisition d'une montre pour avoir l'heure locale (la dernière achetée à Pékin n'a pas supporté la mer de Chine).

Nous rentrons à l'hôtel pile à l'heure pour notre rendez-vous avec Yohann et Karima, deux anciens collègues de travail qui sont en ce moment en mission de volontariat au Pérou. Nous partageons nos différentes expériences, puis nous donnons rendez-vous au Pérou en juin. Une soirée tranquille après une journée de plus qui s'achève à Kon Tum.